材料：
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猪肉大约两百克
# c$ q9 L% T9 y! }% V# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只" i( R& H/ r# m t0 `
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
! `( J2 {7 M1 v& G2 a X& `! l# A5.39.217.77:8898调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
, `- W. ]% K7 p8 B8 c: t" s0 d' Otvb now,tvbnow,bttvb料酒、胡椒粉、盐适量
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做法：- T- n- S& Y6 K; n% q `
. j+ n' \) T3 w% L3 N/ v1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。tvb now,tvbnow,bttvb8 A6 h3 S2 W; [' ]1 X2 p4 M( j
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 L p/ B* S& E. j) O: L/ C
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌tvb now,tvbnow,bttvb4 j1 F! X1 W- Y) O$ E: l
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
. y$ p4 T+ ~+ g0 I/ L- r! U" @公仔箱論壇5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。公仔箱論壇 W/ ~- i* w& o, P; p4 b- K G
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
4 t" p. b- H- \4 X) O$ D4 T0 Q, Rtvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
: u2 k3 ]& v% ]& }, ?( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。0 M; ~4 f8 o5 X* Q0 }$ ^3 i! N9 ~
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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