材料
& }/ l0 r) f0 r4 D0 ytvb now,tvbnow,bttvb池魚（洗淨後抹乾） 2條% K0 D5 }) F/ |) Y* g5 G
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
, r* R M) O2 @2 G ^- htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ A1 s) O# I- D7 a: Q5 r) @
製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! _6 n1 S8 ~1 b y Q4 H8 j
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
4 t5 r7 s. b0 Q4 P' Z2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
( W8 j- @2 ]- Q% _' ]3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。公仔箱論壇* A3 k5 G9 E) ?! R
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味 tvb now,tvbnow,bttvb/ a5 q& p W# z9 D
調味鹽
1 j# o! t7 o5 O: R( d) qtvb now,tvbnow,bttvb海鹽 3湯匙
0 H r3 A6 K1 r4 P5 A5 ]0 N, Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬（刨皮） 1個
$ V9 U, N1 r9 G鮮磨薑蓉 20克
: V2 L7 a1 p0 ]$ Y, T9 ~" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v( U* y+ f+ H沙律汁
1 l6 M4 t' u! v/ q* O5.39.217.77:8898西柚（去皮） 1/3個
0 P7 {% |! U5 n2 X, r2 h8 d公仔箱論壇鮮磨薑蓉 10克% Q0 f6 ]0 C* o3 k6 F
黃糖 少量* G# T! K' Z1 D6 h$ g, w
淡豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l; C( l5 T% `7 ~6 S `) Q
味醂 1湯匙
2 F, K& |* `0 Ctvb now,tvbnow,bttvb鰹魚昆布湯底 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z0 _7 J9 A, b0 f: y" R
檸檬（榨汁） 1/2個
1 y# Y9 D0 |; U; n' R8 r1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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