材料
7 f- h8 P, J) U4 d& t9 E2 q3 l池魚（洗淨後抹乾） 2條
6 {) ?; t) T: s! }1 W* |5.39.217.77:8898紫菜（以暖水浸泡）1/2包5.39.217.77:8898/ a6 }7 [9 P4 r, H- c
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製法 7 X+ h4 n" w. \& C8 D- y: j3 P
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& h- w/ L% |, G/ ~
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
0 b6 p1 L4 n: ?) o- ]% C5.39.217.77:88983. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
5 J/ M& N' ?% {0 n5.39.217.77:88984. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。7 ]3 G& Z/ C/ _
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調味 tvb now,tvbnow,bttvb& |- Y2 c$ I% A" `8 R7 g
調味鹽8 S5 p2 ?: T. o2 N3 x B
海鹽 3湯匙
7 N0 T$ P4 p6 d2 X' B5 s0 c檸檬（刨皮） 1個& [1 z9 b' J9 c# n7 l' z
鮮磨薑蓉 20克( O2 Z! j4 v2 W# ?8 q# R2 j
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沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j4 F$ G* r$ b* d
西柚（去皮） 1/3個
% T. P5 H9 K$ U2 {- {' f5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 10克tvb now,tvbnow,bttvb4 x0 X' G( s# t4 E0 I
黃糖 少量' A/ ?& t0 w! l
淡豉油 1湯匙
/ Y" A( n/ j$ O) B7 S8 o: b! d6 o$ `tvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙
! X7 U, P# u- G& e& v) t' d公仔箱論壇鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
1 s% O- i: [) e8 a0 Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬（榨汁） 1/2個 5 _: U1 p8 R. {0 w# C# e
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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