材料
1 J s6 W0 M; n& g0 ?, v: g5.39.217.77:8898無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
6 M* a% e4 d9 T8 I c H7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H y5 U8 R& x2 S9 J6 v1 Q( o6 s- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾 ~" ^/ ^; P- g8 m6 n
亞麻籽燕麥適量/ ^+ Z7 P( C$ Z1 B x
% S1 e& v" T7 U# R9 F: N" ?公仔箱論壇
, k5 p, w4 ~+ s5.39.217.77:8898做法
4 V( b. V3 A4 V5 v5.39.217.77:88981.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。. b. j1 s0 `; N
/ [0 w _; d/ ], I0 \5.39.217.77:88982.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。6 |. K- O! p; x, T6 c l8 f7 C
' E2 h& |$ }- a! \: P" m1 Q" ~$ j公仔箱論壇3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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( d+ ]$ F0 N& ` t9 I% z% S公仔箱論壇4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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9 P7 c. d6 X" R9 L6 W1 l& }貼士
$ r s* d/ e" |1 A8 j8 c) D6 B牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 tvb now,tvbnow,bttvb2 F/ D: l1 H/ V$ ^. s
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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