冷氣機的原理是以壓縮器把雪種壓成液體,然後突然降低壓力,令液態雪種快速氣化。當液態雪種氣化時,吸收附近環境的熱。室內空氣被抽進冷氣機內,所含的熱部份被雪種氣化時所吸收,令溫度下降。這些降溫的空氣繼而流回室內,因而令室內氣溫降低。
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當空氣在冷氣機內降溫,因為在溫度較低時空氣中可含的水蒸氣較少,多餘的水蒸氣便會在冷氣機內凝結成水滴(原理與盛載冰凍飲品的杯外壁凝聚水珠的原理相同),這些水滴會由去水管排出室外,或藉著冷氣機背面的熱蒸發成水蒸氣,由機背排出室外。因此,流回室內的空氣中的水蒸氣含量較低,換句話說,冷氣機有抽濕作用。
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