玉丝烩斑球 准备时间：20分钟+ I+ e; F u: i4 q( C! K" p% }7 k
制作时间：10分钟
6 Z- h5 J& X. E( z& X* c0 x0 z: | 主料：东星斑80g
( f* x8 I- B' M$ o) W; G3 A公仔箱論壇 配料：西洋菜60g、南豆腐20g) ]$ O# K5 v& p: C" ~+ E- F5 L
制作方法：1/西洋菜加清汤炖20分钟
5 T+ K) G/ O5 U) n. V5.39.217.77:8898 2/南豆腐切丝
& |0 x3 m6 h6 `2 Z4 V 创意：西洋菜的翠绿，南豆腐的白嫩加上斑球的鲜香，层次分明，老少皆宜5.39.217.77:8898% c% b1 w, ^9 \5 W
烹饪诀窍：鱼不需炖太久，保持它的鲜甜 |
發表於 2010-7-4 12:19 AM
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