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材料：125g butter, 牛油125克
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1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）
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- j: N; }+ Y( h8 t" K* j 80g sugar, 细砂糖80克
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2 eggs, 鸡蛋2个 公仔箱論壇( }- k1 E, i) B
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110g self-raising flour, 自发粉110克
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- q' Y" |! s' i/ y7 j0 Ztvb now,tvbnow,bttvb 35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
2 B |9 L n y7 U$ i8 B; v6 q5.39.217.77:8898" d3 `, [9 I5 h w8 r: x9 k
80ml apple juice, 苹果汁80毫升 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 s/ A1 N2 q* Q
) R) c, ?/ S& R$ ]$ [, z3 K0 q: W公仔箱論壇 1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片
9 `, U: [" ?3 _1 g5.39.217.77:88985 \ i, n6 m" O$ t/ L( e0 i. D
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙
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" L/ l4 d2 a) Z1 q2 x Htvb now,tvbnow,bttvb 1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙
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2 A2 o, q1 S+ i5 a6 Q+ s1 O公仔箱論壇 做法： 5.39.217.77:88983 t+ y# u& N8 p t8 m3 s% O
4 V. ]5 G5 H4 t6 U- H/ e& | 1、牛油放室温软化，加糖/香草精打发； 公仔箱論壇 i$ |: ^' M2 y$ @1 }
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2、分次加鸡蛋搅匀； 公仔箱論壇5 w e6 Y2 b4 ^) t
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3、面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
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9 I1 T; {2 _9 Y2 y. P5 T& S5 l4 R9 I5.39.217.77:8898 4、倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面； tvb now,tvbnow,bttvb8 Y* `6 J3 k C; s/ ]8 R2 O
6 D/ | d$ V+ s7 P* U公仔箱論壇 5、175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。 公仔箱論壇, S0 |6 R: v' T& R; M
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發表於 2007-10-24 10:08 PM
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