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材料
8 f0 \! _3 X) R鮮香菇.....4朵 P( S$ _% G, K: }
沙拉筍.....20公克( m" p' G- Z9 e* V
雞肉丸子餡.....80公克9 J3 W. S, p( h+ N3 d
太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 C7 k" `! {- H/ L
蘿蔔泥.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R# G: O% o$ B* ^" P
" J6 K" m% A% A# j( T; |: _% Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% J3 H9 ^- T6 g* H8 F
調味料
" h( a2 C9 m4 [6 C6 g% n5.39.217.77:8898串燒醬.....少許
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# z3 [: D9 M7 k2 w. s公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W; L9 v5 A+ X$ q' N' c) v: u4 o
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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+ o$ f1 o% t+ a1 Q4 p# u3 e- G7 ztvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T8 s& L7 T, O/ P( n1 c
. q$ ~: ]2 v* Z. H R* V+ m3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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