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[西式食譜] 和風沙拉


6 ]3 m1 g  P$ ]& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) U9 ^! H" C" s+ Q
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材料
# K2 t. a: [/ _3 J3 t馬鈴薯.....1個
2 d, T$ k+ @" G" o. H5.39.217.77:8898蘋果.....1個
0 W7 D* i& G% G公仔箱論壇小黃瓜.....1條+ W7 F$ [! i. T" O/ T* o2 b
美生菜.....1/4個
5 ]  N" ~9 d5 o( [海藻.....適量公仔箱論壇' z. B+ s- Q# I  L
檸檬.....1/2個5.39.217.77:88988 m; R  x- r2 O, |1 |9 Y$ S

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調味料
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6 D+ f% M5 U) M7 m, d5 H橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 G7 B4 V: Z/ v5 K+ C2 H0 A  R7 f1 u
胡椒粉.....少許
5 X$ Y7 X* I& K4 x! e公仔箱論壇醋.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 X& ?5 N! J( e; B3 i
砂糖.....1大匙
5 R0 [' P; N& ^# w- O# C鹽.....少許
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2
" Z1 F* P+ E+ K+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出汁.....3大匙
* o9 {! O$ t- B' J4 Q) N味醂.....1大匙) o! B/ h9 y- c% h9 p
黃芥末籽醬.....1小匙公仔箱論壇9 f5 c0 ~# _+ m; Q, X* \+ B$ ~
醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* N, b/ a( A& Z) |: G8 u4 o" s/ ~
蘋果.....1/2個
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8 X+ \( x, n7 E作法
: f. W( x5 M1 S  q公仔箱論壇1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。
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( i% E7 p) g0 Q' V9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。
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  _% _8 U6 j0 G: [5 ~" b4 ytvb now,tvbnow,bttvb3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。, U2 S( y  N2 X9 Z5 I" |! e. C/ ?! U/ @
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4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 S! Z* v0 n$ r/ q

, N- f0 K8 K, @tvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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% u+ U, B5 O! T* T- _! e公仔箱論壇6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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