% d' I9 z8 A6 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ ~1 h8 _- S4 ?, b+ n
公仔箱論壇: k D7 d" @) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 n- p* p- F, D8 l K& M
材料5.39.217.77:8898; _. B. [( j' P2 t9 k
蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb, V* D/ W6 [% T1 d0 U6 N
雞高湯.....15㏄" m& R5 j# E5 X6 _) ~
鹽.....少許5.39.217.77:88985 B4 f6 _: c! G. A8 p- _; p
胡椒粉.....少許
/ o% \4 y2 u; Z) @* K5.39.217.77:8898青蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 X' d6 `1 ]0 g R
沙拉油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 S" a" _+ O6 d2 f
奶油.....30公克
9 j/ F8 l- y% w, H7 M: u0 `tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉蕈菇湯汁.....適量
) ^5 ]; l7 Q L# o0 P3 r# [公仔箱論壇. R4 e! {; \8 {6 I) K6 n' ~$ @
' J& h h+ _ E+ M5 n4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' P2 h! w) C! R7 d8 A% v @5.39.217.77:88981.將蛋、雞高湯、鹽、胡椒粉打成均勻的蛋液。將青蔥洗淨，取其蔥白的部分切成絲狀，泡入水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P5 D9 i \2 X. n! S
) c" @% W9 T6 ?0 v N- R0 C9 J% @3 x公仔箱論壇2.以大火將平底鍋燒熱後，倒入沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入奶油。待鍋中奶油溶化後，再將作法1的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。5.39.217.77:8898% p1 O$ Z! [% J2 q
0 n5 U* s: ~" I: ?8 t7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀後盛入湯碗中。公仔箱論壇; L" i1 E; \0 ~# L1 l& [; P& o
2 Y0 N. m. R0 }( ltvb now,tvbnow,bttvb4.將蟹肉鮮菇湯淋入作法3的蛋包上，並以作法1的蔥白絲裝飾即可。2 a _( w# Y2 J1 N5 e4 c
|
發表於 2015-1-19 04:20 AM
| 