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雞柳.....3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k' o% h9 C/ p; B( X
梅肉.....10公克9 H5 p0 x. D5 k4 G1 H5 m
紫蘇葉.....2片7 O+ h& |% @ g6 m/ l# N2 _
15%米酒水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 [9 h+ H! s. X
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作法
& b7 \1 A" N$ @$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2 z4 u$ I0 i. j4 N; z1 o4 K2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。) D) v. ^; C1 m% D3 q0 f3 ~
3 Z! k( l) v% A8 c$ R- v7 L( Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [: @4 M8 }( v$ ~/ V8 O' W
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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