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材料:
+ L2 K7 Y- ?& ^: `% H% d, j+ R4 f急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 S8 y* c( m5 a2 i" |, D/ w
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4 J) j% T- w9 i& b% Z6 x5 B7 D1 l E公仔箱論壇調味:
, M8 f1 ~: U `; f4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; a& Q3 D a& Q2 L
; w. z1 U7 z2 W) _6 e9 q- g芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:8898 A1 A' P. L% W8 u6 ]" I1 B4 W
$ R, B3 V! P4 q0 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g5 m( P( }% x% f5 F
做法: 公仔箱論壇 q+ ~* C, j7 a8 D. b
1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。% G% r0 | R* `; o. K, }% _( F, S! J
; m [# G: j; y: gtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j7 r9 d% f0 x/ H: Z
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3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。
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: I' m7 o9 m$ L$ F* J5.39.217.77:88984.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。
) Z0 ]. c' q3 q* x6 w9 H, `+ qtvb now,tvbnow,bttvb
: {2 l2 m7 c( p/ m$ \- j# Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。 |
發表於 2015-1-17 05:05 AM
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