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材料
7 L. R) v6 _; d$ V- e( L5.39.217.77:8898雞翅.....2隻
# k4 p9 V! E" S5 O公仔箱論壇低筋麵粉.....適量
* P) `% @; @* c) b5 X- G2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
Q( F. t3 X8 Q* I [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
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) @8 a3 c# r) V) q( V6 |公仔箱論壇調味料3 ~/ Y4 r" \7 R
鹽.....適量
], F, F; k7 \! M) U9 E公仔箱論壇胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 T6 W+ {6 T; J3 ?2 A0 e. T
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* G2 q& W, n; h: a" N公仔箱論壇作法
) L4 e2 G5 n1 m& g5 H) ~5.39.217.77:88981.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。5.39.217.77:8898& w% g6 J6 L! L$ @! A
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。公仔箱論壇4 ?3 m9 t+ f/ r/ g+ w6 q1 @
4 h4 B9 y' c9 |% Z- o0 P4 b4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。! P- X) c, G5 U4 F6 d2 r' e
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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