# `$ w3 @0 R ^7 I" c7 B8 a5.39.217.77:8898
8 M; ~1 F5 n1 }/ \tvb now,tvbnow,bttvb材料
7 T1 x- I& ^& g \; W( w白色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、砂糖 40克、水 130毫升、椰漿 130毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）
6 {* m+ w' j9 s$ Z3 k/ w7 B) Itvb now,tvbnow,bttvb啡色缽仔糕材料：粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、黃糖 40克、水 260毫升、紅豆 3湯匙（煮軟）tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 f) B% @7 C b% R0 [
5.39.217.77:88988 y' j2 m) C' T5 }$ V2 o
. v6 H7 ?5 j+ P6 J3 Y7 g& jtvb now,tvbnow,bttvb4 f3 K' m) N5 M1 y( r& ?2 n- \
做法公仔箱論壇( A6 G; ^; n _" R, Z# I
1.先做啡色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻，加入 70毫升水拌勻成糊狀。5.39.217.77:8898) C1 L; N, h# x! l' }+ D5 a
2 j. @/ T* Y6 q5.39.217.77:88982.將黃糖加190毫升水用大火煮滾後，逐少撞入粉漿拌勻。公仔箱論壇; \1 D, ]' t7 s
5 [ x h8 E8 f: Y8 M# Dtvb now,tvbnow,bttvb3.現做白色糕料：將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻。椰漿與水拌勻後，將其中70毫升加入粉料中拌勻成糊狀。
; m: ?1 r! p) S4 W5.39.217.77:8898
! Y' z% T [- z3 n$ b0 f1 f5.39.217.77:88984.將剩餘椰漿水及砂糖放入煲，用大火煮滾後，逐少撞入粉漿中拌勻。
% H% X- A/ N# [) u/ M1 R. R
' z( `/ B# r# C5.於小碗掃上油，分別注入白色及啡色糕料，放入鑊後立即加入紅豆，用大火隔水蒸 10分鐘即成。
/ h6 m9 ~& H5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z f) w7 O2 d! W! Z( [& d1 `# ~
" B& q g9 r- |# D1 Ftvb now,tvbnow,bttvb) V8 }4 E' N, U# l5 j
 |
發表於 2010-1-25 05:57 AM
| 