材料：
2 ?1 h3 v" F3 Q* x5 i& `0 E. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉花 1個
$ Z/ Z$ |- I) b4 e! s% }& s, otvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 ?: M6 F, X! f
煮過雞胸絲 150克" I4 t" }2 t. T) A
楊桃（切條） 50克tvb now,tvbnow,bttvb8 g( A0 K; R+ T% c# q
越南香菜、薄荷葉 20克tvb now,tvbnow,bttvb/ b* x6 h5 T4 r( |9 [) f( i0 L/ e0 {
鮮青檸 3個公仔箱論壇. H/ A9 ? o, @5 [6 }# j
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量8 U) ?# K$ t, i' T x& `4 p( z
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做法：公仔箱論壇4 F8 @# t3 b2 p$ e+ B! b
1.香蕉花去皮後，切成小絲。5.39.217.77:8898! g0 \$ \. H! o+ @3 b! O; t
公仔箱論壇+ U" F7 b' e3 `) ?
2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。" ~' o4 A' A5 d4 X* e! Z
1 i x& M8 r* |4 R+ q5.39.217.77:88983.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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8 s t- C! k9 \1 X6 r" J公仔箱論壇小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。5.39.217.77:8898# e+ b! M+ `8 p6 }6 h
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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