[中式食譜] 冬臘花陽

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材料5.39.217.77:8898& m) ]- Y. J  I* d2 u& c* g+ }  k
臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& K! e% Y3 n  O4 _

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( P! m2 Q! R0 Q+ @+ E5.39.217.77:8898做法
6 Y7 z* r  ^1 ]  w' O! Z( M公仔箱論壇1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。7 F4 A) }& X; Q0 [; \# d( \0 Z
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2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
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" @4 j* h& M9 l0 \3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。公仔箱論壇. o$ j. @1 A0 E3 j8 }
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4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
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