[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 s4 d0 ^% @3 @" D+ `

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. p* Q* R; e& H6 G$ i' K公仔箱論壇細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 5.39.217.77:8898! z3 C' g: O, ?- q. a; I
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 . m0 L) f4 C# L. p7 p) X: t; }
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
0 a6 p% O' O* W7 w5.39.217.77:8898用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
  X) v3 H+ N4 R7 Utvb now,tvbnow,bttvb放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。