[甜品] 百歲煉奶冰

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材料
# ~2 H7 c) |  `8 n# K# K, Htvb now,tvbnow,bttvb冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb) \8 f" h( O5 C- C$ K  ^4 B6 y
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。% y, @7 v; |' |" i: G% Z

% F1 T6 t& T) S2 s6 s' f3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。5.39.217.77:88987 ~2 H& `7 m2 X) J: Y! ^

2 ?( t/ i5 S- b0 K9 Utvb now,tvbnow,bttvb4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。, I9 e/ D# U+ f
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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