[甜品] 百歲煉奶冰

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材料
6 C! P! \  M% [$ {/ Y3 l% Z$ a公仔箱論壇冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升
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; o2 L# u0 E6 E做法
2 Y" j* w+ c- m5 |3 E: f% K/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z. E2 j: S0 X; i  A9 s* Q: z* D

" b" l% w6 n! Q" k+ }' Q2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。
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6 S" a- \& l3 }( l公仔箱論壇3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。
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4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。
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5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。公仔箱論壇- m/ x/ O& v5 M! y' v" \( U
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6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。
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