材料
1 b0 \) w+ `8 Y6 j公仔箱論壇 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿5.39.217.77:88981 U; Q4 }) U( z1 X/ R5 M
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐公仔箱論壇8 G- K* q! g1 _/ ^7 X
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
8 E; m- O" [& U7 M2 H公仔箱論壇
- J9 H' i5 ~8 a" {/ ?6 c# s2 k公仔箱論壇
. q D4 ]% t) B- t
) D- Z2 A8 s7 j o8 f2 Y2 l. f4 B5.39.217.77:8898調味料 公仔箱論壇, `6 L& {# Q n r/ c7 N$ W
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
* p) X, h& Q n+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許 鹽 少許 胡椒粉公仔箱論壇) _, T j: q5 Y I' B
8 E8 i& t" k- A! @1 b5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb, I" `+ \3 Y& H/ n0 J0 k
9 J. R3 N: N8 V3 X: K, I; Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料 / V( v* m1 ~# C9 `/ X+ R" h. O
% J+ g! R! ^- e2 A( e. `) s公仔箱論壇
; T" j6 ?9 j: A t0 s6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 i( W: J, q7 z" U5.39.217.77:8898
$ p$ h( i- N( S* x4 l+ j做法 & F8 C9 ?3 c% V* N, P: S5 u3 |+ C
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份
: f* ^( _% N& h9 p0 C公仔箱論壇2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出/ W9 M% S/ m1 \) [
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
| 
