【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 u6 o% o0 a3 H U" v% l
牛腱 400公克 ' I% ?/ I/ Y. _" F( ^1 [5 f4 ]
洋蔥 1/2個
. Y) ^( g, a! _( D0 d1 v! k馬鈴薯 150公克 公仔箱論壇/ I5 u9 r/ S* e# z( @+ y
去皮蕃茄 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 c) q5 F& e1 K0 r
奶油 60公克
+ U; r& W( F/ _7 B蒜末 10公克
4 E9 x; w# ?0 z2 T4 s5 p; L公仔箱論壇牛骨湯 1000㏄ 5.39.217.77:8898 `7 K; P! F8 I2 E1 F
【調味料】
. l3 T9 G: l7 m' A Q5.39.217.77:8898月桂葉 1片
! ?. k. k/ `7 Y1 ]1 Z3 ~0 t" B公仔箱論壇匈牙利紅椒粉 3茶匙
6 z& ^! v; q5 b公仔箱論壇鹽 1茶匙 5.39.217.77:88987 [0 ?/ U9 I6 U; h
麵糊 2茶匙 5.39.217.77:8898# c8 K% W' n( G3 v9 O
【做 法】
6 v& {3 b4 h- ?1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
. r; y4 L* O# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
' ~' g% p& {& X# |3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可 |
發表於 2007-10-20 01:58 PM
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