
, Y* e1 E0 P" R5 V# j" F# c材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L9 p' U8 L6 C1 h# O
挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯 5.39.217.77:88987 V; O' H; x2 l! H9 Y$ }
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香 料 : 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許5.39.217.77:8898! E1 F, |/ C' ]. V2 M( \
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做 法公仔箱論壇3 U; a+ h. B4 g6 t
1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 , 以 薑 汆 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb# ?: R* s$ C& i/ w R
2. 起 鑊 炒 香 香 料 , 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ; 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 , 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。
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- ]) W2 U+ \9 Z# D: S& ^) ^* ]5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |