[中式食譜] 花生鹵豬蹄

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　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。9 E$ n8 P$ R2 O: h; D

( q2 ]/ w9 r: t4 A: F- `5.39.217.77:8898　　作法：1、將花生洗淨、備用。tvb now,tvbnow,bttvb* l- ^# E" }. k5 G$ N2 X
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　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。公仔箱論壇3 G1 g7 i) e1 X6 o

5 C$ h* o' {* T9 A- ~8 |8 ~公仔箱論壇　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。