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[中式食譜] 砂 鍋 魚 翅

原 料
! U5 ]3 F0 Z& g0 ~水 發 魚 翅 500 克
" a0 ^! [5 o6 ?, V5.39.217.77:8898火 腿 25 克 5.39.217.77:8898$ v* X6 x5 w8 b: Q" u" Q% h9 O0 Y
水 發 玉 蘭 片 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb- K; X+ i. f# `" t3 K
水 發 香 菇 20 克
- w$ P6 [& K6 a1 Z8 k& M; x6 w9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 菜 心 15 克
1 e) h; I& F# y  ^/ r: }/ h雞 湯 1000 克 公仔箱論壇. y# T/ t) y- c8 X5 ?
清 湯 150 克
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火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
7 T/ I$ D% ^6 A9 H( ?  @* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒5.39.217.77:8898' M) ]" B8 W( x* {% F
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% d4 {; z" H, A3 _: D  k1 W
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
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