材料:蝦仁120克、芒果2個、西洋芹1支、美奶滋1匙、原味優格1個、鹽少許、黑胡椒粉少許、生菜少許5.39.217.77:8898: m4 k) b6 u/ ?
準備工作:蝦仁燙熟、西洋芹去粗絲後,切一口小丁備用。 # `% @5 b- G# M7 `2 h6 j- v. O Y
作法
h; A0 s& y8 D8 z, S% O1.將芒果洗淨、去皮、去籽後,切成大丁狀,再取1/4的量,打成果泥備用。 : ?; C3 n* T0 s2 }) d
2.原味優格混合美奶滋、鹽、黑胡椒後,入芒果泥調勻,再拌上蝦仁、剩餘3/4芒果丁及西洋芹丁拌勻,和生菜一同食用 |