[中式食譜] 羅漢湯麵

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; ~6 r& @0 a) z5 {0 S: c公仔箱論壇材料
" O& w- G' z7 y- Utvb now,tvbnow,bttvb拉麵.....150公克5.39.217.77:88982 M( B4 }9 T. |1 v0 W% h1 S
青菜.....3根tvb now,tvbnow,bttvb  y" P! H- N  N' r; f, K
素湯頭.....500㏄
+ N2 X0 y% G' m, y! Z+ c, P! C  gtvb now,tvbnow,bttvb大白菜.....50公克
5 ]. @4 X2 h, {8 z# `( ^5.39.217.77:8898香菇.....2朵) {5 k% q. c. n$ ~. p0 x2 @9 O# ?8 \7 [
紅蘿蔔.....30公克
6 p8 z8 u4 ~! A* B/ S$ |6 F; A公仔箱論壇筍.....20公克
' x. _0 Z6 T. o% o( z8 ]( Xtvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....20公克
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9 s3 \; g; b" |# z公仔箱論壇6 @8 R: f7 V' o' Z0 F' D
調味料
- Y9 T1 Y# r; k4 B+ A2 e; S/ U$ P6 ~5.39.217.77:8898A
; f2 V- W5 ^( _5 L5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙1 k7 j3 z# F0 c1 Q; c
糖.....1/4茶匙
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0 i5 N" g% ?: d9 X4 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ t, m( A: q/ ^1 ~8 ?" U+ Q
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醬油.....1/2茶匙2 [1 G+ n# V. Y
鹽.....1/4花匙
" W( o9 q+ O. C" l+ ?1 ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙9 r6 ?; O' f/ u: O
太白粉.....1/2茶匙
0 p0 R* W- z% a. _# L  h8 Wtvb now,tvbnow,bttvb素湯頭.....50㏄
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香油.....少許
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" N, m! g, H( ^0 Z作法$ ^$ l3 \8 v! }& a5 U, y
1.將麵、青菜燙熟放入碗內備用。5.39.217.77:88982 ~" s% S9 a8 ?
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2.500㏄素湯頭加入調味料Ａ調味後，倒入麵碗中。
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3.將其餘材料汆燙後，加入調味料Ｂ勾芡，滴上少許香油，淋在作法2的麵上即完成。公仔箱論壇/ `7 S+ D( |) O2 e