[中式食譜] 芝麻葉泡菜

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb- z+ N! c9 P9 d' n
公仔箱論壇$ S2 ~! [# a. D/ F* F: X: e+ }
材料
' a) `9 R5 C$ ]# A8 G2 h$ m; |tvb now,tvbnow,bttvb1.% j# O1 s1 J1 e0 o3 g
芝麻葉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb+ N$ R! o7 G6 r" N" y/ A1 |( m

7 T# H% q9 R& U; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w6 B3 ]7 L& v& Q公仔箱論壇2.
" v! B. x% m& O/ k" \tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F! [$ I  t* L/ A
蔥末.....3大匙
. T0 c; v( K2 @, k) J# \0 S' O辣椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ D6 Q5 C' d3 l" ^9 J% ~  w

5 q4 U; \: g6 C* R1 r4 n; c0 z公仔箱論壇
# @. \+ o9 G! [+ Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料* g# Q" B9 _' F* V4 g4 [
辣椒粉.....3大匙
/ T$ \' w+ v; _+ l+ n8 ]$ j芝麻.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ h* M( c; @  Y* f: ~, U, o
醬油.....3大匙
) L0 U. F% T6 C/ J9 m公仔箱論壇糖.....1又1/2大匙
1 x5 M' v: a* d" `" h3 G! ~" N5 ^) o
公仔箱論壇, w3 j3 W% Z- }6 _' p, J/ n: f: q
作法公仔箱論壇0 p6 d8 O' k5 y# B0 S
(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。公仔箱論壇  h  A3 }' y9 F5 x' D
5.39.217.77:88985 N: t& x% F2 a6 l
(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。9 _* R5 {8 h5 T  x: k' @

& H( S7 E. F4 R4 b公仔箱論壇(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。
& `+ A9 H% k( J9 l1 O0 n$ w2 D- A, U: n+ r, }