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材料
) ]5 ]( f7 i/ x( [, W) u3 `5.39.217.77:8898豆包.....3塊
* y6 _* b; a" `* B% D3 t1 \9 _; `公仔箱論壇豬絞肉.....100公克5.39.217.77:8898# F' f- R$ f, W7 {2 [# I
馬蹄肉.....3粒
$ s# T E5 \3 R9 f- i+ C- _蒜蓉.....2大匙
) G5 n3 `1 U( U1 A- V薑末.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P' m3 B# x7 X; p5 d, Z
蔥花.....2大匙公仔箱論壇+ N( }, |. }8 ?
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6 H$ R6 w0 o! A3 j$ ?" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 t8 M C/ m, ^) Q0 I$ |4 F
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辣豆瓣.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: q3 x7 o& ?1 F
糖.....1大匙5.39.217.77:8898# f+ P/ Q3 ^1 G/ N/ Q5 |% W
醋.....1大匙
7 G- w, c& `$ {2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb) y) q T/ i0 |( G7 \
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8 m/ R2 m! c0 L太白粉.....1小匙
% V1 d$ `0 r* `6 x) J9 @3 F5.39.217.77:8898香油.....1小匙" `! f* l) y6 P" y( z/ N
5.39.217.77:88984 H$ t3 M/ y6 [
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作法7 a7 A0 c7 f) X( K9 w* O Q) k( {
1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb& h9 s: I7 J6 |( u* w- F0 }- C; G
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2.馬蹄肉切碎備用。7 n' p+ H) t! B: O1 \0 B
: d1 ?1 G0 `3 _/ Q% t% P% W5.39.217.77:88983.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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