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材料
@" o, K, ~+ v0 I/ U1 v$ J1 E' c烤麩.....10個
' O2 J P( z, `8 H7 ]" n0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/2個
8 i! z& D0 v* u# s, U/ a紅椒.....1/2個
, D% e; J! p& i4 T. itvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....1/2大匙
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調味料
0 J |; j u- D. K; d- K7 E鹽.....1又1/2小匙
9 \7 ]7 F7 E: D: q( G" b6 e胡椒粉.....2小匙
1 D/ Y) Q3 ]5 a糖.....1/2大匙
# x# p$ _9 k8 S; W) W2 ~; K3 }7 ltvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 f. y7 l, `! H+ {
水.....2杯
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作法
$ ]# U+ e& _! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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