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材料
5 C! V$ J* U6 t4 t' j7 p* f公仔箱論壇材料A:
7 d$ B7 b/ K! _ H( s; }. d5.39.217.77:8898豬絞肉.....4兩5.39.217.77:8898& L: W0 B. M; s% Q
蔥末.....2大匙
; c8 x5 M) h9 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....2大匙公仔箱論壇$ N, P4 g) T) K* e7 t
魚漿.....1/3杯公仔箱論壇& Z0 e) g7 w: r4 e+ R
荸薺.....6個(切末)
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9 n& [4 p; D% o/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
& W! |* U3 a0 ~5 L0 A) t; f6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方形腐皮.....2張
. S; N! l4 z; } p+ H+ c& g m. C. a: m5.39.217.77:8898) \9 K" g1 Z: N
' ~7 P( N$ w5 |& R8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:
1 J( x& l! T0 [! L麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S# t( n5 }( }0 E
水.....1大匙5.39.217.77:8898, ?, m9 T% y6 @. P0 m( a. p! `+ I
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( m3 b' O! C# m" b/ T! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇! K& Y; r4 C& G- d& F* W
鹽.....1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 Y( q" H( B2 [$ ?4 \8 J
糖.....1/2大匙公仔箱論壇5 V2 q U$ U& D
白胡椒粉.....2小匙. r) M/ _4 {; W4 w: a
香油.....1/3大匙公仔箱論壇- V+ c% Y V7 m/ K4 k' K+ }
五香粉.....1/2小匙
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/ R7 \6 }% N7 r- U+ H* k2 Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# h4 g) t, W8 ^
作法
& J, f* n: R( c7 y& D; I(1)將材料A與調味料放在一起攪拌均勻,即為內餡。把材料C調勻成為麵糊備用。
# }& U9 f6 S' z' [$ V公仔箱論壇公仔箱論壇0 ?5 M/ _) C8 X& |4 z- r
(2)腐皮買回來時,先不要打開外包裝(預防乾掉),要包時再打開。取出腐皮鋪平,放入做好的一半的內餡,整理成長條狀,再捲起來,尾端塗上少許麵糊,再捲壓固定即可,依序做好2個。tvb now,tvbnow,bttvb! w4 D$ V6 V" C a1 Z1 N* C- v
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(3)將油倒入油炸鍋中約6~7分滿,加熱至150℃~170℃,再放入雞卷油炸,這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起,將油瀝乾,切斜片排盤即可食用。
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