材料:
. O* f; t8 `& e( d. k; G3 P& Etvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）5.39.217.77:8898, B. @3 m6 p, \& Y
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$ c( m; e/ w" W7 ]調味醃料：
: h; A5 z2 ?/ B. ]生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @6 I7 A K+ H- w, ^* X
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做法: & G$ |( l7 b: E3 C4 Q
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。公仔箱論壇) R. R7 C! R( E% n
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。5.39.217.77:8898: C, c O+ N: }2 k
% v" Y5 M5 Z2 F6 F3 s3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。5.39.217.77:8898) Q0 i5 Q0 _! p0 V# X3 N
+ R; f, A# q* ^* g; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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