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[中式食譜] 橙汁鴨胸

材料:         5.39.217.77:8898! w. X) _- k7 y# y" S8 l0 x
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898/ C1 q8 V! ^1 \& h$ Z$ Y
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做法:        
7 ]& J% k7 {. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鴨胸解凍,去皮切粗絲;洋蔥切粒、三角豆濾淨。公仔箱論壇, B% T7 ]9 |; r2 ~5 x: r; W! m

8 ?2 I- l1 @* b2.將橙去皮並切出橙肉,再切成橙粒。5.39.217.77:8898) J4 H1 B2 l! g( `7 V0 s2 {
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇" d# f- ^/ T) o7 d. V

) C7 l" o+ r- x- O, z, P! Q5 N( \4.起鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥略炒。
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, w) D) p* U; q+ m: W4 o5.39.217.77:88985.加入鴨胸肉,兜勻後灒酒,再灑上清水。
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. y7 d; [: w2 N: ~& J3 Itvb now,tvbnow,bttvb6.將鴨胸肉煮至八成熟,加入三角豆。
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6 X5 |5 Z4 ]; t/ z7.用?汁及糖調味,然後拌入橙粒。# v; I+ f, n# Y3 ^
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。
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