 | | 南庄鄉「向天湖咖啡民宿」坐落在向天湖正中央，坐擁山中湖邊美景，吸引不少遊客上門。（記者張裕珍／攝影） |
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南庄鄉「向天湖咖啡民宿」坐落在向天湖正中央，雖然坐擁山林中的湖邊美景，但運送物資卻是一大難題，老闆娘趙秋梅說，為了載送瓦斯、食材，特地在湖邊架設流籠，好讓物資從對岸送過來。 40歲的趙秋梅是新竹縣五峰鄉人，原本是工廠包裝員，嫁到南庄鄉向天湖後，承租向天湖賽夏民俗文物館1樓店面，開設「賽夏花咖啡餐廳」，生意不錯。 向天湖中間有一塊荒草空地，趙秋梅說，這是自家的地，一直想好好利用，所以3年前用積蓄及貸款，在空地蓋咖啡廳兼民宿，「完成一直以來創業的夢想。」 「一開始很緊張，每天都擔心有客人反映」，趙秋梅雖然一圓創業夢，但開業之初，每天都戒慎恐懼。她說，不僅要忙著處理熱水、冷氣等問題，得用流籠或背著竹籠運送物資，還要學會應付來自四面八方的客人，「真的不容易。」 開業3年來，靠熟客口耳相傳，還有香港客人慕名而來，趙秋梅說，南庄的民宿很競爭，但她的民宿有附設咖啡餐廳，幾乎天天營業，是一大優勢。 向天湖咖啡民宿坐落在湖中央，旅客沿著一條木橋小徑就可看見白色的嶄新建築物，可以在這休憩，也能在屋外喝咖啡，享受四周被山嵐圍繞的湖邊美景。電話（037）825559。
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發表於 2012-12-15 11:08 AM
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