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4 u& Z4 r% @; S! P& s1 B+ m+ Y材料公仔箱論壇! N9 b5 `" ~. H$ j5 }: S* E. `
材料Ａ：5.39.217.77:88984 [. z1 J. `) x" r0 O
豬絞肉.....4兩
; M8 J' Z( w8 U0 q! d7 o公仔箱論壇蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. |4 J" X% Q& q3 j: @: Z0 ^
洋蔥末.....2大匙5.39.217.77:8898! z W/ o, f7 I k* X) [4 }0 @0 j" C% c
魚漿.....1/3杯
' N' ?( P3 z% E; p荸薺.....6個(切末)
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7 ^" t/ Q9 E$ T- a1 ^5.39.217.77:8898材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb5 k. K0 M9 q5 {! M8 \1 |3 S: T
方形腐皮.....2張5.39.217.77:8898/ c: \4 z# ?" f. `) R# \
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材料Ｃ：tvb now,tvbnow,bttvb1 F, x, g& R, e; p9 I
麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 _! N- d/ W" S( B
水.....1大匙
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調味料5.39.217.77:8898/ I+ U, A# K* [+ J1 n) O; l
鹽.....1又1/2小匙/ y M1 Z* H- h# i" r# f3 ~/ v
糖.....1/2大匙: x6 n1 |( G. J, H- V8 W
白胡椒粉.....2小匙
; ~0 P5 `( q9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 Z; t: `5 h$ ^& Q4 H: m
五香粉.....1/2小匙5.39.217.77:88985 O9 |$ a% E$ @* v) v
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/ ~+ w7 y0 x2 ?作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y3 p& f1 q7 ~, _* W8 q
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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$ z5 D0 _1 B# e) J9 h* m(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。公仔箱論壇! E$ y4 D# u5 m m- Y- H7 h
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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