[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:        
2 T/ f* U0 W! B1 O5.39.217.77:8898硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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: i! y  n! A- X' o1 ^" b+ M7 b: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（一）：
# [0 X7 S! o$ W5 w蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 8 ]8 y& ^7 O' ?# S! D& ^

' D. @0 U$ A) x" [* H; G  `6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e* K  Q" @/ ^& p( ?$ v; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（二）：
9 v2 G' G7 x$ u, A* a0 I) ?5.39.217.77:8898生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙$ ?) p) x; U' [& ^  m8 L8 z
5.39.217.77:8898" N, q: @( Y' N2 W( P8 g; q+ ]

/ t- h( ~/ d: n8 {公仔箱論壇做法:        
7 Y- D% s- q7 Y8 u6 ]6 R$ ?1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ Q2 Z9 a4 N& `5 p
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。5.39.217.77:8898: h7 U! m; y. m/ G, S, C( t

; n+ r( U/ U0 g1 j) o. k公仔箱論壇3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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7 U) f* E, ]0 h2 W3 k* i4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。
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+ v/ ?' v% U* w& I8 O5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。