[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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9 g: y1 y& d$ |. A公仔箱論壇四季豆
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薑
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辣椒
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0 [* D$ L/ |" }' T公仔箱論壇豆酥
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【調 味 料】
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& R1 z7 Y# e' |/ i$ s% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 M& Z: Y- L9 x. Z- ~
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
# Q. x- z" t' s; Z+ Y0 n& A9 S7 e" [tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb" P1 O9 Z0 E& @% n! ~- ]" P, }
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。9 G8 }. ^& D" k% u7 Y  d& k
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。