【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e+ b1 s6 i% q8 l/ p$ l' E# G
t( _5 b% D W. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水公仔箱論壇1 f* p" _! K; Q/ N+ k: C
300公克
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50公克公仔箱論壇2 X. R ~/ }6 S
B.覆盆子果泥5.39.217.77:8898- k2 P, B3 Z* x$ H' r
330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* `" \7 M* q& a+ X7 ]7 H4 y
C.吉利丁片
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D.奶水
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25公克tvb now,tvbnow,bttvb5 [. x& g7 ^" P% r! U
E.開心果碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) ]) s3 Y; w" l/ W0 T1 y9 J
少許& w* Z2 A% J& N, ]2 E, f; O
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【做 法】
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. j5 y \' ^3 Z7 e, o$ ]6 f1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ x1 Z( u& h2 }. F$ E2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。, q- a1 [' c3 F) X. ?) w
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。2 `4 {4 J" p$ z( P8 K! |/ e, _
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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