材料：八人份材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 x2 B4 ^7 T Q0 L& ]4 }
乾昆布 1/2片 (約15x10公分大小) 公仔箱論壇. b' z5 T+ Z( {$ R. ~2 U7 L
清水 5公升
: [4 U7 L5 |% S! F+ ~5 P. a日本乾香菇 六朵 5.39.217.77:88987 j( g' q( X- [) y/ E
冷凍魚頭 一個
* q4 m8 O8 t; a' v oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 一段約2公分, 切片 5.39.217.77:8898- |7 f" Y( K, ]
蒜 二顆, 去皮用叉子戳洞
$ c' I) R" a+ D. C% C1 I! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹菜一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, ~ X3 V/ C
白蘿蔔 一顆
' L6 B* @1 _6 M$ S6 d/ c& A/ e3 `粉絲 三捲 : C8 ]* |) f! b$ ^$ f* Y
豆腐 一盒 5.39.217.77:88983 r" a q( d$ r+ o9 }
炸豆腐 一盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e3 Y3 _8 T( N$ Z
火鍋豬肉片 一盒
1 g) a8 a# c1 @/ I1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 二包 / {& f) t: I( _; M# L5 Y |
蠔菇 一包) G9 ^4 x0 D: k# g
生香菇 一碗
. b0 i" d2 `6 z* \6 r蟹肉丸 半磅
4 s1 P8 |2 D; ^5 \. L* q- Y公仔箱論壇魚丸 半磅
/ H& Z6 X9 E! x7 e j# @4 t5.39.217.77:8898鮮蝦 半磅
5 E$ F. L6 x! `. ^0 b5.39.217.77:8898生蠔 一磅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L* v$ N# Y; b& n; c5 F1 v' M) R
新鮮蛤 半磅 tvb now,tvbnow,bttvb" m, |* S5 `1 X2 l& K' _
干貝 半磅
& S B, e z# e6 W' V- c! v8 V公仔箱論壇白飯 適量
* _. _8 R2 N- U* S7 J) L6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
+ q6 u. y" r9 I5 W6 I9 x4 `' n% f; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將昆布洗淨泡在大鍋中，加入五公升的水裡，最少要泡二小時以上。 K! F% M/ Z9 g" K$ X, W
2. 將香菇泡軟切塊備用。 公仔箱論壇; h/ t# Y& K( p# h4 V( ?
3. 粉絲泡軟備用。
! N, p+ _1 ?7 A& _$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將泡好的昆布及水以中火煮，同時加入魚頭及香菇一起煮，待水煮滾後若覺頭湯5. 頭有魚腥味則加入薑及蒜頭，改以小火煮約15分鐘。
; J2 ]# o" J6 \6 S, Itvb now,tvbnow,bttvb6. 將所有的菜洗淨後切成適當大小備用。
- n5 Y) K' Y1 w- U& \$ ]" m0 | n$ M9 b/ N5.39.217.77:88987. 取一把火鍋用的鍋子，舀入昆布及魚頭的湯汁，放在電磁爐或小瓦斯爐上加入你 所喜愛的材料，沾「日式火鍋沾醬」即可食用。 5.39.217.77:88987 o- A9 E' X3 F. y( q% m
8 當火鍋材料差不多吃完時，可加入白飯在湯汁中泡一下，就成了日式泡飯。 |
發表於 2007-10-2 11:58 AM
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發表於 2007-10-2 02:03 PM
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