5.39.217.77:8898+ I2 u% L0 J. n2 e7 K7 M- Z
材料
+ s7 i# l6 ^2 a5 \' x6 a, Z2 R1 W蕎麥麪 50克、雞蛋 1隻、肉碎 100克、豆腐乾 2件、小棠菜 300克滷汁材料：滷水汁/水各 250毫升肉燥
1 l0 e% I4 a1 ]6 D$ O3 i公仔箱論壇# S) {' r* Y/ I
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( C/ S N9 |* b& w( s
水 150毫升、黑豆油膏 3湯匙、糖 1/2茶匙、五香粉 1/8茶匙、生粉水適量
) v/ p- f8 @# M; t* b, Dtvb now,tvbnow,bttvb5 ]; A t2 C8 N$ [" A
tvb now,tvbnow,bttvb" l' X4 K+ [5 i( i- i$ x5 O8 Q
做法$ a8 G7 s, J, n2 v, w
1.將蛋放入水中開大火烚熟後，去殼備用。5.39.217.77:8898+ B5 Q" d N2 z/ K
5 f% B8 v2 f* ?: ~9 C/ I3 r* t. G2.開大火煲滾水，下蕎麥麪煮約 3分鐘，然後過冷河撈起備用。將小棠菜一開四，放滾水中烚熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y3 {$ q h8 r; } f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u9 M2 i+ }' P3 d
3.將 250毫升水倒入煲，加入滷水汁，放入雞蛋及豆腐乾，開中火煮約 15分鐘，取出雞蛋切開，豆腐乾切片。
" o6 F# P3 w: T" o' ]; G" A+ D公仔箱論壇! m/ d0 ]% g: [. Q
4.開大火燒熱鑊下油，下肉碎略炒後加入 150毫升水、五香粉、糖、黑豆油膏煮勻、煮滾後下生粉水埋芡，下蕎麥麪兜勻熄火。tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ ^0 r" W$ I( e9 y
8 ^' }# R% ^. L2 |5 o' t* M' D% I
5.小棠菜圍邊上碟，放上蕎麥麪、豆腐乾及雞蛋即成。
L" g& G* ]; e4 l& i+ K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 ~; K6 v! |* l$ w4 i7 V
|
發表於 2010-9-7 06:42 AM
| 