材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤tvb now,tvbnow,bttvb: e0 n0 H- Q+ P# i' I6 @! N
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量5.39.217.77:8898- k( B B/ N2 ]" c& R
! I" G: o1 R! E% p3 @3 W公仔箱論壇製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
" ?5 O) [% c! O8 v公仔箱論壇 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起tvb now,tvbnow,bttvb! R6 t7 _9 X$ z
瀝乾，置於盤中
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
! q* e. g: e0 F/ k9 v- `2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用鍋蓋燜1分鐘後熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( [, r2 s7 i, B) Q6 g
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 t# N* h. ~- D% o* W' G
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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