魚頭 1 個
; S% `- H! t" L9 ?' O$ i紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
- K0 X1 w* Z7 o. f3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {8 ]& ]6 p# Z' A5 z3 x$ ?% U- k
蒜粒 1 湯匙5.39.217.77:8898/ ]1 R6 F5 O% _0 A) H
油 1 湯匙
2 U) r" U8 Z: f. z6 j. O$ g5.39.217.77:8898調味料：7 R- B7 ^( n6 C/ l6 X+ N. ^
. n( L6 e5 ~$ N+ l1 `豆豉 1 湯匙
- A4 ^5 v# N( e- [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1.5 茶匙
0 [3 h3 h4 L* F5 I: G5 q$ k糖 1 茶匙
' ~+ V$ L3 O/ L4 @4 B粟粉 1.5 茶匙公仔箱論壇7 p: a6 ]6 T3 A0 z' S- i- N3 K
水 3 湯匙
& I1 j1 @+ L) E# [" z3 r) M做法：) Q' `* r8 d; [- w
V8 ~: L1 w# _tvb now,tvbnow,bttvb魚頭洗淨，切件備用; e. [% ]! Z9 W, O2 |
調味料拌勻，備用 * u) U. u5 o5 X3 L4 A, J! t
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
$ R3 M5 @9 Y+ @- f; j7 r Q/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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