材料 , _5 f2 J) B5 E7 F1 a/ O9 w d
5.39.217.77:8898: r# W/ D1 V; a4 P% }9 e# j7 e
蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
4 C& }4 `1 u# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h+ y7 a* q" V0 r# D6 S
醃蝦用料 5.39.217.77:8898; B/ f" G1 {* x3 i7 {
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* `7 i4 c) A" H Z 鹽1/4小匙! j( m7 Z; d: L! k3 }8 t
酒、太白粉各一小匙 [% |5 o' @9 J1 \
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- d) h8 |/ A( u
+ a; X( L5 t; b X* n 鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙
, J1 _# m: f# k, l, F5.39.217.77:8898 咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半 k1 F! f. ]; l- ?
做法 R4 _5 `$ S9 C7 [5 g& J- @
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蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
- B7 A* M, m( n* S9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥、胡蘿蔔各切小丁。
- E9 z. V+ l* G! d' H: V k油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
7 o" w3 h W( t1 h, `鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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