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[中式食譜] 奇脆豆腐

材料:     
+ j. D; Z$ W0 x3 Ktvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒(350毫升)、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙(汆水)、蒜蓉1茶匙) r' q' G, q" @6 G

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調味醃料:
% {3 C* K+ z$ F6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、少許生粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s+ r* l; U. M6 ?  C9 \8 x2 J6 @
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb+ o9 M3 _% H" \. e" J* |6 s
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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  F0 M2 }6 t9 y1 R5 H& Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* N9 {% @/ K6 ^: [( `- K8 h  v1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。5.39.217.77:8898" A3 I  m2 Y5 [; O# g  N) P

* E7 y6 E! T; Z$ C% [公仔箱論壇2.燒少許油落鑊,將油條兜炒至脆身,取出置於碟內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z% T8 W2 K) Z& v2 ?
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3.燒1至2湯匙油下鑊,放入豆腐略煎,加1茶匙生抽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" i% |( B+ k, g7 G4 l

6 g1 Y  P) @; m% f  F5.39.217.77:88984.燒1湯匙油落鑊,放入免治豬肉及蒜蓉兜炒,加入磨菇及青豆炒合,埋芡。公仔箱論壇5 z/ f( p: h: M- {
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5.加入豆腐一併兜勻,淋在脆油條上即告完成。5.39.217.77:88987 b  M3 q" o  J
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