材料:
/ |9 U. [! t) Y6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {0 h$ v5 H, M) q8 W- g/ B/ t
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調味醃料： + |9 t5 w# U% N! q
生抽1茶匙、少許生粉 tvb now,tvbnow,bttvb" Z( G) z7 Z. ~2 ?' H
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# |& I) k: Z' O公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇 ^, P) T4 v0 Y
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% i; \7 x+ g4 n+ N( G d
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。5.39.217.77:88989 z* U& l6 i$ G& I) |5 g
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。$ i! W( Z, f& t) Y. j- H
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3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
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4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。3 R% ]4 Z" |, B. u @
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5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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