材料:
6 `. D. |( r1 r L孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙* Q+ }+ [9 @, w% f, z- E6 k9 K/ v
公仔箱論壇2 @, N; d/ v+ D) o
# ?+ t9 y6 ^' K& Btvb now,tvbnow,bttvb做法: 4 F! j% v9 o& p5 X4 G# O7 N9 m
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ Z v! l% O. |% z; j
" a2 O0 u7 R8 g: b1 ?1 _% u$ V: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。, J& r0 y; W: I5 ^
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3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。! O& w0 T$ o8 Y# \
n" ]$ X, J8 }0 U" `( l `4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。5.39.217.77:8898# I6 H! |. w& g$ {+ v* a9 q" K
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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