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材料:
& _/ f7 T$ Z7 n s8 X, F公仔箱論壇急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味:
. I7 e8 z) B0 \: k5.39.217.77:8898甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法:
2 r2 V$ {% b$ U' Z1 R; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。2 k, W j! W3 Z. x! m! x6 [2 |
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 L, f) a6 Y, e) K- v
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。tvb now,tvbnow,bttvb i) b5 }( F K' \
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。公仔箱論壇1 y# l4 h0 K( \# o1 L
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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