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煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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6 k* s( V4 B9 M$ S' r# _& K5.39.217.77:8898做法:
7 V# d! Z; R( z- `6 `" V- d7 F1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。8 ]1 R& z- @: \" R: M% V
% s; |# }/ a) u1 n2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
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3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。5.39.217.77:8898 `0 }/ L4 p. O
, j J2 W3 k* |9 t$ m$ p5 \ ]9 q5.39.217.77:88984.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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