' t% l$ S* H+ j9 r M' n3 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 M( t( f3 ^/ l6 e( V. D& n. S煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
2 y' L3 \" l1 [5 p0 a0 W% Z9 s, l+ M0 O' `, P
5.39.217.77:8898% ^7 q+ `: H; s4 b, O
做法:
1 d7 m1 L+ F5 w5.39.217.77:88981.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。公仔箱論壇& B5 e- U+ Y3 v8 S8 |. r. A* x6 t( d
& e( k% E9 o$ S- {tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
" u9 h/ ^' K1 t# F5 J2 L3 \$ v( e3 e' J9 R" H6 H2 ?" V
3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。5.39.217.77:8898) s T% C0 e, h% d" Y
% j' p) c0 C# v' u! O( y8 ]7 S# etvb now,tvbnow,bttvb4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。
9 _: F" z! m# g% `- D5.39.217.77:8898公仔箱論壇" }) i* }5 \+ Q& J
|
發表於 2015-1-26 04:26 AM
| 