8 P5 q* v2 ]7 B% n6 s- R# E4 C公仔箱論壇材料: 5 b+ } L" K. B2 s
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F" W# v' W$ G d, A# Z2 L& Y
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做法:
, z1 l) z z! P* [ D5 R7 T公仔箱論壇1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。5.39.217.77:8898* b/ H9 W" t+ |) X
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
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9 ?1 ~/ R _) {5 e# f9 u0 o3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。公仔箱論壇( k: M+ o i) R" d$ m* N V
1 ^* n$ [ ]9 F+ k6 i7 y5.39.217.77:88984.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 _$ w* K- y6 [+ |5 R$ `
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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