本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 公仔箱論壇$ U, ?& g2 u2 k9 u p
8 Y8 y8 Q8 e" N公仔箱論壇中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b; `' _/ g* ?$ j
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味道酸甜化膩
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$ V* C8 p6 b3 C4 x; x1 h公仔箱論壇 由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
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) `0 [! \! K" ` F! ztvb now,tvbnow,bttvb 香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。5.39.217.77:8898! \4 g1 g4 b6 U9 B
8 c% x# }) ~& a) @+ z/ F 查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303公仔箱論壇# m1 Q' W x$ S
7 F, X& T8 b& _$ e6 J3 d- vtvb now,tvbnow,bttvb b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
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c/Yo Mama/2872 7000TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 N. R8 P9 Y T8 u6 ^
9 w# w% t3 }# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柚子芝士蛋糕 $36件/b D# l( z* p* W& ]. b+ T% H
+ A! R2 s+ X, e q8 {tvb now,tvbnow,bttvb 意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y! _7 E$ D7 t9 N6 S
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●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)
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●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)2 {# g* W& G, ]; C( x7 y/ H
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柚子朱古力慕絲蛋糕
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, b0 x; I& e$ o5 N9 o 伴黑朱古力及柚子慕絲。
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1 q% c, H5 q; \0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 月餅蛋糕 $280/兩件裝/a. l7 @8 {% i$ l7 }1 a0 c
' X* X# v% d7 H4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。 |