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材料: 2 K6 ^; M: _# f2 i3 [
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙
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調味醃料: 5.39.217.77:88985 p. c5 v4 S0 g6 g
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇6 I s& e& r* e7 i% o. ^2 ?/ G7 u
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% C) n% M8 @) V9 J- |tvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898& r$ N3 e% ]% l* z, f) g2 v: Y
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
2 ?1 r! P8 Z9 k2 M9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k9 W( Z0 s6 F, u: j* |3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。; O. H! j; l( B. t6 d
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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