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滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)
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做法: 9 O, k) \9 ]% D; D
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。8 R; j) y. W6 z
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。6 g5 y2 b# ]) c4 ?2 ~7 @* z
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3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。公仔箱論壇, _. U" k" x8 w# d* |8 F& S ~# J
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