& B3 @% T) S$ b* L, W' b材料: 6 C! T: @* I% |# }/ i+ o+ \! L
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯0 p* \# q2 d% f; S( q1 T
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調味:
7 k0 U9 ^& T5 gtvb now,tvbnow,bttvb甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法: 5.39.217.77:88988 D$ p) p/ z/ a4 ^2 i
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。5.39.217.77:88980 I7 n' q: |5 `9 _: ^' R/ u: Y
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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$ t4 |! i8 c, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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