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[西式食譜] 韓式醬燒豆腐


' A, e+ L2 {3 g- B$ F5.39.217.77:8898材料:     * l3 C, c1 R6 J$ n6 z9 S' G
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:     5.39.217.77:8898% ^2 |. i0 x7 x+ `/ N, Q
1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。5.39.217.77:8898' e$ c4 Q9 _2 K  c- p
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2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。
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3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A2 A8 S. O1 I! @; S, w
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。2 A& B8 j! X2 i4 ?+ j  M
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