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[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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芝麻葉.....1/2斤& T5 F6 r3 k( D+ J
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  l* p8 ]1 f: j5.39.217.77:8898蒜末.....3大匙
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辣椒.....適量
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調味料, g* u% ^3 G0 s/ [1 _- g8 e
辣椒粉.....3大匙
9 `2 g+ M* `5 J8 R, u" B8 S芝麻.....2大匙5.39.217.77:88985 l; `% P' X3 r2 A
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' O' m- ^, f/ H
糖.....1又1/2大匙
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作法
+ Z% B% |5 _% h. M5 X公仔箱論壇(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。7 U# ^7 P- X- @. l% `% w& N( h
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料,均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用,約可保存2週。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ \' J9 T9 k& j: G) l: ]& a
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